11月12日,文峰法律大队、文峰区市场监管局针对群众反映的某餐饮单元食物平安问题开展结合法律查抄。
本次查抄,一方面严酷核查从体运营天分取从业人员健康办理环境,防备“无证运营”及“带病从业”风险;另一方面深切排查食物原料采购取储存环节现患,通过查阅台账查抄进货检验及索证索票轨制落实环境,调味品等常用原料的出产日期、保质期及储存前提进行详尽查抄,切实从泉源保障食物质量平安。
此次结合步履不只及时回应了群众关心,也彰显了市场监管部分守护人平易近群众“舌尖上的平安”的果断决心。