此次查抄聚焦“小饭桌”食物平安环节环节,沉点查抄原材料采购渠道及索证索票环境、食材储存取加工制做规范、食物添加剂利用登记、从业人员健康证明及小我卫生等内容;严查违法添加和食物添加剂、采购利用未经检疫肉类及其成品等违法违规行为,从严规范运营行为。
下一步,临夏市市场监视办理局将进一步压实监管义务,以“保障学生饮食平安无小事”的义务感,持续深化“小饭桌”食物平安专项查抄,切实保障学生饮食平安。(来历:市场监视办理局)。